Pourquoi mange-t-on des crêpes à la Chandeleur ?

D’où sort cette fête ? Début février, plusieurs civilisation ont créé des fêtes qui célèbrent la fin de l’hiver, le retour du soleil et de la fertilité. Ainsi, chez les Celtes, on fêtait Brigid, la déesse du feu et du soleil, chez les Germains et les Scandinaves, on fêtait la sortie de l’hibernation de l’ours….